COMPANY OVERVIEW
Khách hàng của JAC Recruitment là một tập đoàn F&B đến từ Nhật Bản với chuỗi các nhà hàng tại Việt Nam và nhiều nước trên thế giới.
Chúng tôi đang tìm kiếm nhân sự cho vị trí Quản lý Nhà hàng tại cửa hàng đồ Nhật trong trung tâm thành phố Đà Nẵng.
JOB RESPONSIBILITIES
Quản lý và giám sát hoạt động của nhà hàng
1. Quản lý nhân viên (khoảng 10 nhân viên)
- Sắp xếp lịch làm việc
- Tuyển dụng (phỏng vấn, quản lý hồ sơ)
- Đào tạo nhân viên
2. Quản lý và giám sát chất lượng nhà hàng theo tiêu chuẩn
- Kiểm tra món ăn thường xuyên, đưa ra đề xuất và hướng dẫn cải thiện
- Quản lý và giám sát dịch vụ khách hàng
- Trả lời và giải quyết khiếu nại của khách hàng
- Làm việc với các đối tác/vendor của nhà hàng
3. Làm việc với bên liên quan (ngân hàng, chủ nhà, địa phương v.v.)
4. Quản lý tiền mặt của cửa hàng
- Quản lý và báo cáo tiền mặt tại cửa hàng
- Báo cáo doanh thu bán hàng tại cửa hàng
5. Quản lý một số loại chi phí theo quy định, chuẩn bị báo cáo
- Kiểm soát mức giá thực phẩm, chi phí nhân công
- Báo cáo theo ngày/tháng/năm
- Bảng kiểm kê
6. Phụ trách trao đổi với tập đoàn chủ quản Nhật Bản
- Báo cáo, trao đổi và tư vấn về các vấn đề này sinh
- Báo cáo, trao đổi và tư vấn kịp thời khi có vấn đề xảy ra
- Đề xuất cải tiến
JOB REQUIREMENTS
- Có kỹ năng quản lý
- Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng
- Tiếng Anh khá (TOEIC 600)
- Biết sử dụng Word và Excel
- Kỹ năng giao tiếp tốt
- Yêu thích ẩm thực Nhật và văn hóa Nhật
BENEFITS
- 12 ngày nghỉ/năm
- Review tăng lương mỗi năm/lần
- Bảo hiểm xã hội theo quy định
- Trợ cấp ăn uống
- Đi công tác tới trụ sở chính của Nhật Bản (khoảng một năm một lần)
Apply online or feel free to contact us directly for more information about this opportunity. Due to the high volume of applicants, we regret to inform that only shortlisted candidates will be notified. Thank you for your understanding.
#LI-JACVN
#citydanang